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2007.10.22.20:16
さぬき 生うどん

IMG_1644-s.jpg

近所のTaさんから、さぬき 生うどんをいただきました。

 

・香川県観音寺市 香西麺業有限会社

 

Taさんの四国旅行のお土産です。
香川県には美味しいうどん屋さんが多いそうです。一度だけですが、香川県のどこかで、海岸沿いにあった讃岐うどん屋さんに寄ったことがあります。うどん玉を自分でどんぶりにとって、つゆも自分でかけてトッピングもかって取って、代金は自己申告でした。初めての経験でちょっととまどいましたが、四国はあんな食べ方が普通なのでしょう。
娘夫婦が岡山にいた頃、讃岐うどんツアーを計画してくれていたのですが、なかなか実現しないまま、東京に転勤になってしまいました。
うちから四国の愛媛や香川はそんなに遠いところではありませんが、なかなか行く機会が少ないです。旅行にはいいシーズンになってきましたので、讃岐うどんだけ食べるツアーを計画しようかな。


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