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2007.09.10.20:59

IMG_1443-s.jpg

近所のAさんから、梨をいただきました。

 

梨は日本、中国、韓国に自生するものを改良したものです。
ちょっと昔は、梨と言えば二十世紀という品種が多かったのですが、最近、すくないようです。今日いただいたものは、豊水だと思います。千葉県産だそうです。千葉県はピーナッツのイメージが強いのですが、梨の産地として有名なのでそうか。

 

私の地方でも、梨がよく取れます。新高と言う、幼児の頭ほどある大きな梨です。最近は台湾や中国に輸出しているそうです。韓国ではいろんな料理に梨が使われていますが、日本では果物として食べるのがほとんどですね。
いただいた梨、甘みが強く、果汁もたっぷりでした。

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