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2007.09.04.20:57
ナス

IMG_1442-s.jpg

近所のAさんから、ナスをいただきました。

 

9月になったというのに、非常に残暑が厳しいようです。
Aさんから、自宅の菜園でできたと言って、秋ナスをいただきました。
秋ナスといえば、「秋ナスは嫁に食わすな」と言われます。果たして、美味しいものは、にくい嫁などに食わしてたまるかと思ったものか、秋ナスはおなかを冷やすので、大切な嫁には食べさせない方がいいと思ったのか。。。。。
おもしろいサイト「秋ナスは嫁に食わすな」を見つけましたので、見て下さい。(かってにリンクを張ってごめんなさい)
秋ナスは「焼きナスに」で食べるのが好きです。よく冷まして、カボスをかけていただきます。レモンもスダチも駄目です。カボスがいいのです。

IMG_1383-s.jpg

カボスの写真を載せておきます。
このカボス、うちでできたものです。自由放任栽培?ですが、今年もよくできましたので、友人、知人にお送りました。もう十数年、農薬など使っていませんので、安心して下さい。外見は悪いのですが、中身はいいです。(私のように!)

 

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